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Liköre

Wir stellen Liköre aus ökologisch angebauten Früchten her. Unsere Liköre sind handgemacht mit biologisch angebauten Früchten aus dem "Weltbiosphärenreservat" LaPalma!

Wir fügen unseren Likören weder künstliche Aromastoffe, noch künstliche Konservierungsstoffe und auch keine künstlichen Farbstoffe hinzu.

Das garantiere ich! Manfred Heinrichs

    Bananenlikör
 

Die von uns verwendeten, aus ökologischem Anbau stammenden Bananen müssen nicht den europäischen Normbestimmungen bezüglich Größe und Form entsprechen.

Daher müssen die aus ökologischem Anbau stammenden Bananen nicht mit reichlich chemischem Dünger und reichlich vielen Insektiziden, Pestiziden und Fungiziden aufgepumpt werden.

Sie werden auch nicht, wie sonst auf den Kanaren üblich, in riesigen Plastikgewächshäusern gezogen, sondern gedeihen tatsächlich noch einfach so im Freiland.

Dies alles ergibt eine deutliche Geschmacksverbesserung. Und so ist auch der Likör

    Guavenlikör
Likör Guave  

Guavenlikör ist eine seltene Likörspezialität. Der Geschmack des Guavenlikörs lässt sich mit nichts vergleichen.

Er ist weder in erster Linie süß, noch sauer, noch bitter, noch scharf.

Vielleicht kennen Sie Guavenmarmelade oder Guavenpaste. Diese sind beide in der Regel sehr süß.

Unser Guavenlikör schmeckt komplett anders, er schmeckt "guavig"!

Die Guave ist eine der Vitamin-C-haltigsten Früchte überhaupt. Schon eine Guave reicht zur Deckung des täglichen Vitamin-C Bedarfs eines Erwachsenen. Außerdem enthält sie Vitamin A und Vitamine der B-Gruppe.

Blätter und Früchte sind wirksam gegen Magen- und Darmprobleme. Genießen Sie ihn daher vor und nach den Mahlzeiten.

    Orangenlikör(Leider momentan ausverkauft.)
Orangenlikör  

Der Geschmack dieses Likörs ist weitgehend abhängig von der Qualität der verwendeten Früchte.

Unsere Früchte sind auserlesen! Unser Orangenlikör schmeckt sehr fruchtig und nicht so zuckersüß.

Er passt sehr gut zu Sekt.

Wir verwenden ihn auch zum Abschmecken feiner Saucen.

    Kaktusfeigenlikör
Kaktusfeigenlikör  

Ein sehr aussergewöhnlicher Likör. Aroma und Geschmack sind kräftig, fruchtig und alles andere als"mainstream". Die Kaktusfeige ist im übrigen sehr gesund und durch die schonende Herstellung unserer Liköre bleibt ein großer Teil der Inhaltstoffe erhalten.

    Cafélikör(Leider momentan ausverkauft.)
Cafelikör  

Der Hauptbestandteil in unserem Cafélikör ist Café. Wir verwenden nur aromatische und kräftige Sorten aus kontrolliert biologischen Anbau.

Freunde eines starken Cafés werden auch bei unserem Likör voll auf ihre Kosten kommen.

Dieser Likör ist ein Gedicht über Vanilleeis, Schokoladenpudding und anderen Süßpeisen.

    Mispellikör
Nispero Wollmispel Likör  

Der japanischen Wollmispel, die die Früchte für unseren Likör liefert, ist es in Deutschland zu kalt. Die Früchte sind transportempfindlich und halten sich nicht lange.

Die Wollmispel heisst auch brasilianische Aprikose, Loquat und Nispero.

Unser Mispellikör schmeckt wie ein feiner chinesischer Pflaumenwein mit kräftigem Anklang von Amaretto.

Das Bouquet des Mispellikörs ist ein Erlebnis.Ebenso der Geschmack.

Probieren Sie ihn aus! Er wird Ihnen schmecken!

    Traubenlikör
TraubenLikör  

Auf der Basis eines ökologischen Rotweins aufbauend überrascht dieser Likör mit seiner ausgereiften, mildsüßen Geschmacks-Komposition.

Verfeinert mit Orangenfilets und einer ausgesuchten Gewürzkombination erfüllt er hohe geschmackliche Ansprüche

    Kräuterlikör
Likör Kraeuter  

Der Kräuterlikör wird hauptsächlich aus 4 Kräutern von unserer Biofinca gewonnen. Der Kräuterlikör ist stark und würzig. Er wirkt beruhigend auf Magen und Nerven und sollte vorzugsweise am Abend genossen werden.

    Zitronen Likör
Limon Zitronen Likör  

Unser Zitronenlikör schmeckt nach Zitrone!

Der Geschmack ist mit dem eines kräftigen Zitroneneises vergleichbar.

Mit Mineralwasser im Verhältnis 5 : 1 gemischt erhält man eine köstliche Erfrischung.

Vor dem Essen genossen regt er leicht den Appetit an.

 

Preise in Euro

0,50 l Flasche 21,50
0,20 l Flasche 13,50
0,10 l Flasche 9,90
0,04 l Flasche 21,00 (3-er Pack)

 

Wir stellen außer unseren ökologisch zertifizierten Likören auch noch nicht zertifizierte Liköre her. Diese werden zwar auch durch Mazeration aus ökologischen Früchten gewonnen, enthalten jedoch im Gegensatz zu den ökologisch zertifizierten Likören Alkohol und Zucker der nicht aus ökologischem Anbau stammt. Diese Liköre sind ca. 30 - 40% preiswerter als die ökologisch zertifizierten Liköre.
Bitte informieren Sie sich hier oder im shop über Einzelheiten.